电饭煲的购买电饭煲容量 1-2人选择$\le 3L$ 3-5人选择$3-4L$ 大家庭选择$5L$以上的 内胆材质 铁质内胆>多层复合内胆>铝合金内胆>不锈钢内胆>陶瓷内胆 多层复合内胆锌价比较高,如铝合金+不锈钢 涂层建议复合涂层:PEEK+PFA/PTFE>PFA>PFA+PTFE>PTFE 厚度 厚一点为佳 3mm>2mm>1.5mm 形状 异形>圆柱形 异形,包括球釜、本釜、弧形等等 加热方式远红外加热/多段IH电磁加热>IH电磁加热>三维立体加热>底盘加热 生活